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癫痫病患者的饮食科学搭配

来源:四川癫痫病医院 更新时间:2017-01-19

对于饮食我们都有自己的心得,为了癫痫患者更好的治疗癫痫病,医师也是研究过癫痫病人饮食套餐的。医师提到癫痫患者要对钾元素,锌元素摄入量要有限制,含钾食物有油菜心,南瓜,癫痫患者在平时饮食是一定要注意不要食用这几种食物,下面对癫痫饮食我们就让医师告诉我们吧。

关于癫痫病的饮食,癫痫病人有哪些禁忌呢?关于癫痫病的饮食问题,

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1、关于癫痫病的饮食,患者应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右;限制水分,每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

2、关于癫痫病的饮食,癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

3、关于癫痫病的饮食,癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。

4、关于癫痫病的饮食,癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人,血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。

5、关于癫痫病的饮食,癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

总之,关于癫痫病的饮食,郜凤娥主任表示:癫痫病患者要避免刺激性的食物,还要注意饮食中要有足够的营养。

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